| 鱼饼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 105千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 130克 | 鱼饼豆腐汤热量/卡路里105千卡 | |||

1/8. 食材:豆腐和鱼饼。

2/8. 将鱼饼洗净,切片。

3/8. 预先煲好的猪骨汤,捞起猪骨,留汤。

4/8. 将鱼片放入煮锅中。
5/8. 放入豆腐。
6/8. 盖锅盖。大火煮滚,转文火煮5分钟。
7/8. 揭盖,放入适量的鸡粉调味。
8/8. 煮滚,即可关火。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、健脾利湿等功效;可与紫菜、泥鳅、多宝鱼搭配;与竹笋、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;