| 开胃茄汁煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 开胃茄汁煎鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于吹雪机208分钟消耗的热量...270 | |||||
开胃茄汁煎鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、番茄沙司（适量）
1/5. 鸡翅中洗净，用刀划两道口子，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。
2/5. 锅中倒入油，5-6成热时放入鸡翅，煎至两面金黄，盛出放入碗中待用。
3/5. 锅中留底油，倒入番茄沙司，糖，盐翻炒均匀。
4/5. 下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁。
5/5. 装盘即可食用。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、益气、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开胃茄汁煎鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克