| 洋菇炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋菇 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 447克 | 洋菇炒芦笋热量/卡路里81千卡 | |||
1/5. 洋菇洗净切片,过开水焯一下,捞出沥干
2/5. 芦笋洗净切寸段儿,大蒜切碎
3/5. 起锅热油,放蒜末爆香,然后下芦笋段炒
4/5. 等闻到芦笋的清香,放如洋菇,稍微翻炒
5/5. 加盐,倒入适量蚝油,炒匀即可
洋菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、增强体力等功效;可与火腿、葱、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、治疗高血压、提高机体代谢能力等功效;可与青蟹、白果、大花蟹搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;