| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 611克 | 紫菜包饭热量/卡路里356千卡 | |||

1/8. 中午剩的一些菜,玉米虾仁可以直接用,四季豆太宽,切丝做准备,开始没切太多,做的时候要多少切多少,比较方便。

2/8. 把蟹肉棒煮熟,水了加了一点点盐。

3/8. 将每根蟹肉棒切为4小根。

4/8. 蒸了一碗糯米饭,稀一点或者干一点,看自己喜欢的口感决定。

5/8. 拌饭,糯米饭、剩米饭、白醋、盐、味精一起调配好,拌匀,放冷。

6/8. 准备开始卷饭团啦,把要包的东西都放进去,红红的那个是番茄酱哈,我喜欢吃。

7/8. 其实包了三根,拍的时候第一根已经切了。

8/8. OK!完工咯!紫菜饭团,或者寿司?一直不懂紫菜饭团和寿司的区别,求解答。
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、清热利水、化痰软坚等功效;可与排骨、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、增进食欲、调和脏腑等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;