| 紫薯凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯凉糕热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于仰卧起坐20分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯凉糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、砂糖（70克）、水（200毫升）、玉米淀粉（25克）、牛奶（200毫升）、藕粉（66克）、大米粉（50克）
1/4. 将紫薯切片，上锅蒸约10分钟。
2/4. 将紫薯和所有配料都放入料理机打碎搅拌成为浓浆。
3/4. 分三次将做好的浓浆倒入保鲜盒中上锅分别蒸10分钟。
4/4. 蒸好后放入冰箱冷藏三小时就可以吃了。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、提高免疫力、防癌等功效；可与莲子、米面、水芹菜搭配；与青蟹、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯凉糕热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克