| 发面泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 724克 | 发面泡菜饼热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡，相当于堵缝隙285分钟消耗的热量...270 | |||||
发面泡菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
泡菜（适量）、高筋面粉（适量）、鸡蛋清（适量）、蜂蜜（适量）、酵母粉（适量）、水（适量）
1/4. 泡菜切碎；容器里放入面粉，一个鸡蛋，酵母粉和蜂蜜；
2/4. 加点泡菜水，再加入水调成糊状放置半个小时；
3/4. 锅里加入一点橄榄油；倒入面糊；
4/4. 中火煎到两面金黄即可出锅。
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、促进血液循、大便秘结等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、护肤、延缓衰老等功效；可与韭菜、玉米、苋菜搭配；与味精、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与茼蒿、南瓜子、黄瓜搭配；与豆浆、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 发面泡菜饼热量1284 千卡
- 脂肪20.27 克
- 蛋白质67.44 克
- 碳水化合物196.75 克
- 钠184.8 毫克
- 钙90 毫克
- 铁5.17 毫克
- 钾1137 毫克