| 15分钟搞定微波炉腊肠煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 451克 | 15分钟搞定微波炉腊肠煲仔饭热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡，相当于讲话794分钟消耗的热量...108 | |||||
15分钟搞定微波炉腊肠煲仔饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米（1.5杯）、腊肠（两根）、竹丝鸡蛋（一个）、红萝卜（两片）、芥兰苗（一小札）、盐（少许）、食用油（少许）、生抽（少许）、葱花（少许）
1/8. 米提前一个小时淘洗干净在浸泡，浸泡好的米倒入玻璃锅，加入平时做饭所需要的2/3的水，盖上盖子，放入微波炉，高火，6分钟
2/8. 中途时间切好腊肠，洗好青菜，切好红萝卜片，切好葱花。6分钟后，取出玻璃锅，可以看见米饭已经八分熟，而且米饭比较湿润。如果没有隔热锅把的玻璃碗，一定要用隔热手套或者毛巾，以防烫伤。
3/8. 在米饭上面摆入切片的腊肠，盖上盖子继续回微波炉高火2分钟
4/8. 中间时间去一个汤碗，放入青菜，红萝卜片，倒入几滴油，放入一小勺盐
5/8. 取出腊肠饭（这时候已经超级香喷了），放入装有青菜的汤碗，盖上盖子，入微波炉，高火4－5分钟后取出
6/8. 腊肠饭里磕入鸡蛋，盖上盖子，继续回微波炉40秒（溏心蛋模样，如果要全熟的蛋要一分钟）取出，摆上青菜红萝卜
7/8. 准备一个小碗，倒入少许生抽，几滴油 ，在取出腊肠饭的时候放入高火30秒即可除出
8/8. 淋上叮热的生抽，撒上葱花即可。多余的青菜直接淋点酱油，也很好吃。
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、清洁肠胃、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、防癌、化痰止咳等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 15分钟搞定微波炉腊肠煲仔饭热量1430 千卡
- 脂肪50.8 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物97.6 克
- 钠1494.7 毫克
- 钙47 毫克
- 铁7 毫克
- 钾536 毫克