| 木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 410克 | 木须肉热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于健美操254分钟消耗的热量...280 | |||||
木须肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、猪肉（适量）、鸡蛋（两个）、葱（少量）、姜（少量）、盐（适量）、酱油（少量）、料酒（少量）、生粉（少量）、鸡精（少量）、食用油（适量）
1/3. 猪肉切片加葱末姜末料酒生粉腌制备用~
鸡蛋搅拌成蛋液加少量盐备用~
木耳提前泡发洗净备用~
2/3. 锅里放少量油，将蛋液炒熟盛出备用~
再放入适量油，把腌制的猪肉炒至变色，加少量酱油，加入木耳，加入盐（我还偷懒放了一种炒菜调料），翻炒至熟~
3/3. 把鸡蛋倒入加鸡精出锅~~
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、防癌、延缓衰老等功效；可与鲫鱼、鱿鱼、圆白菜搭配；与马肉、海螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、解热毒等功效；可与牡蛎、藕、芸豆搭配；与豆类、红螺、雪梨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、解热烦等功效；可与洋葱、韭菜、玉米搭配；与菠萝、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木须肉热量1184 千卡
- 脂肪40.35 克
- 蛋白质27.64 克
- 碳水化合物8.57 克
- 钠208.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.71 毫克
- 钾343 毫克