| 一见钟情热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡排 | 克 | 478千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 380克 | 一见钟情热量/卡路里576千卡 | |||
1/7. 拿一块鸡排,在鸡排上放一块火腿上。(火腿上要撒少许盐和黑椒)

2/7. 把一些冬菇和露筍放到中间,卷起来。用火腿卷起来,和鸡排一起。

3/7. 用针穿过去(要小心哦),卷好之后可以加上一点盐。

4/7. 然后要去煎咯,缺口位置要放稳,务求把它煎成金黄色,

5/7. 放进烤箱里,先把烤箱预热,190度,烤20分钟

6/7. 用锅把洋葱爆开,倒一点白酒进去,把煮好的奶油和泡过的薰衣草筛一筛,倒进锅里,把汁煮到稠为止。

7/7. 把鸡卷切开,把一点汁淋在旁边,加上一点薰衣草做装饰,就OK啦
鸡排的热量167千卡(每100克);具有补虚健胃、添髓、补精填髓等功效;可与板栗、冬瓜、茼蒿搭配;与明虾、海虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与茄子、大蒜、南瓜搭配;与鲫鱼、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;