| DIY凉拌冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 618克 | DIY凉拌冷面热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于剧院工作108分钟消耗的热量...180 | |||||
DIY凉拌冷面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
挂面或者冷面或者意大利面（适量）、黄瓜·（一根）、胡萝卜（半根）、干木耳（15粒左右）、豆芽（适量）、干海带（适量）、番茄（一个）、小葱（适量）、芝麻（适量）、香醋（适量）、咸盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/4. 将黄瓜，胡萝卜，番茄洗净，黄瓜，胡萝卜切丝，番茄切片
2/4. 木耳，泡好的海带切丝以及豆芽用开水煮一下
3/4. 将面水煮，稍微软一点，煮好后用冷水冲凉，然后倒点油和一和（否则时间长就陀了）
4/4. 将面还有所有的配菜根据个人喜好装碗中，可以放点辣椒油和芝麻，和一和，很香哦~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、促消化等功效；可与香菜、黄豆、菠菜搭配；与猕猴桃、柠檬、山药相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补气养血、消肿除痹、清热利湿等功效；可与猪肚、牛肉、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
干海带的热量77千卡（每100克）；具有利尿消肿、抗癌、防癌等功效；可与大白菜、北豆腐、木耳搭配；与薏米、柿子、葡萄相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、祛雀斑、促消化等功效；可与菜花、茭白、芹菜搭配；与香菇、草鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- DIY凉拌冷面热量323 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物57.45 克
- 钠578.4 毫克
- 钙372 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1208 毫克