| 微波烤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 400克 | 微波烤豆腐热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于修筑围墙54分钟消耗的热量...360 | |||||
微波烤豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（400克）、甜面酱（适量）、蚝油（适量）、孜然粉（适量）、孜然粒（适量）、黑胡椒粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/3. 豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟。甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁
2/3. 豆腐片抹匀酱汁
3/3. 豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟。烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、生津止渴、治疗高血压等功效；可与武昌鱼、基围虾、白萝卜搭配；与葱、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波烤豆腐热量324 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克