| 紫苏煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | 3.8克 | 1.3克 |
| 总量 | 163克 | 紫苏煎鸡蛋热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于体能训练29分钟消耗的热量...300 | |||||
紫苏煎鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、紫苏叶（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/1. 紫苏叶洗净切碎，放入打散的鸡蛋中，加盐调成紫苏蛋液，在热油锅中煎熟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与肥牛、荠菜、菠菜搭配；与茶叶、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有和营、宽肠、清痰利肺等功效；与兰花蟹、红鲟、花蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫苏煎鸡蛋热量147 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质16.36 克
- 碳水化合物10.62 克
- 钠144.9 毫克
- 钙367 毫克
- 铁9.85 毫克
- 钾573 毫克