| 樱桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植脂奶油 | 克 | 482千卡 | 224千卡 | 3克 | 13.1克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 樱桃蛋糕热量/卡路里683千卡 | |||
1/4. 巧克力隔水融化,然后倒在一个平盘子里,冷却凝固以后用勺子刮成巧克力屑,白巧克力直接放在案板上,切成白巧克力碎
2/4. 植脂奶油提前放放冰箱冷藏室里完全解冻,奶油用打蛋器打至能保持花纹备用
3/4. 戚风蛋糕从中间片开,抹一层奶油,然后盖上另一半,将蛋糕顶部及四周抹匀奶油
4/4. 在蛋糕顶部均匀的挤上奶油花,然后点缀红樱桃,用刮刀轻轻的将巧克力屑粘在蛋糕的四周即可
植脂奶油的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有主水谷痢、补中益气、养颜美容等功效;可与绵白糖、银耳、大葱搭配;与牛肝、杨梅、草莓相克,同食可能会引起不适;