| 蒜薹榨菜炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 333克 | 蒜薹榨菜炒香肠热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于跑步9分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜薹榨菜炒香肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南味肠（一根）、榨菜（半袋）、蒜薹（适量）、白糖（一点点）、盐（少许）、味精（少许）、胡椒粉（少许）
1/3. 蒜薹洗净段，南味肠切成粗一点的丝，蒜拍破切成蒜末，锅内放少许油烧热
2/3. 油热后放入蒜粒爆香，然后放入香肠丝翻炒一下，放入榨菜和香肠同炒
3/3. 放入切好的蒜薹，然后加少许糖，盐只要一点点（因为榨菜是很咸的，盐也可以不放），炒匀，出锅时加少许味精，最后撒一些胡椒粉！
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防冠心病、活血、调和脏腑等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹榨菜炒香肠热量75 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠2785.2 毫克
- 钙149 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾509 毫克