| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||
1/3. 豆角洗净,沥干水,葱姜切成末~
2/3. 放少量油,放入豆角,炒至变干,皮变皱,有金黄色,捞出~

3/3. 放少量底油,放入辣椒酱翻炒,再放入料酒,酱油,葱姜末,糖,盐翻炒,豆角下锅翻炒,快出锅时加些鸡精~
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、暖脾胃、消暑化湿等功效;可与大蒜、木耳、鸡肉搭配;