| 口味饭遭殃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干虾 | 克 | 10千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 20克 | 口味饭遭殃热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡，相当于打扫3分钟消耗的热量...228 | |||||
口味饭遭殃的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青椒（500克）、干虾（20克）、豆豉（少许）、干辣椒（少许）、姜（少许）、盐（5克）、食用油（5克）、蒸鱼豉油（2毫升）、陈醋（2毫升）、味素（2克）、大蒜（适量）
1/8. 豆豉泡发，姜蒜切米，干辣椒剪段待用
2/8. 大青椒洗净，去蒂去籽，切小块，干虾泡发待用
3/8. 坐锅起大油，下青椒块过油至微黄，捞起沥油，泡发的干虾过油至虾体微红，捞起沥油待用
4/8. 坐锅起油，下姜蒜米、干辣椒炒香
5/8. 下豆豉，翻炒出香
6/8. 下青椒，加味素、盐，翻炒2分钟
7/8. 下干虾，翻炒2分钟，翻炒均匀
8/8. 下蒸鱼豉油、陈醋，翻炒均匀，至香气浓烈，起锅即可
食材功效信息
干虾的热量48千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、催乳、增强性功能等功效；可与韭菜、油菜、大葱搭配；与柿子、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口味饭遭殃热量10 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克