| 辣椒小饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 总量 | 100克 | 辣椒小饭团热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于手工活136分钟消耗的热量...90 | |||||
辣椒小饭团的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、即食海苔（一包）、木鱼花（小许）、青红辣椒（各一只）、盐（少许）、食用油（少许）、米饭（一碗）、寿司醋（一勺）
1/3. 鸡蛋打散，辣椒切成丝,辣椒上锅爆炒去辣椒青涩味，调入少许盐入味，装起备用
, 鸡蛋用平底锅煎小火煎熟，全部鸡蛋液煎好，取出放凉备用，米饭用少许盐和手撕醋拌均匀备用
2/3. 在寿司卷上放一张保鲜膜，铺上煎好的鸡蛋皮，在中间铺上一层米饭，摆上辣椒丝，再铺一层米饭,用寿司卷卷起成形，摊好，切小块
3/3. 即食海苔剪成条形，卷在饭团上，再撒上少许木鱼花即成。
食用时候也可以蘸上寿司酱油吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效；可与北极虾、干贝、生菜搭配；与雪莲果、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、降血脂、预防高血压等功效；
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营养信息
- 辣椒小饭团热量204 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质90.56 克
- 碳水化合物1.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克