| 煎锅版盐焗鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐焗鸡粉 | 克 | 48千卡 | 228千卡 | 6.3克 | 1.2克 |
| 总量 | 504克 | 煎锅版盐焗鸡翅热量/卡路里985千卡 | |||

1/5. 鸡翅清洗干净,沥干水分用叉子在上面插些小洞,装进保鲜盒,放进姜片和盐焗鸡粉,抓匀,腌3个小时(最好可以腌过夜)

2/5. 平底锅刷一层薄油,爆香姜片后,放进鸡翅

3/5. 慢火煎至表面金黄后翻面,同样煎至表面金黄

4/5. 加入3汤匙的水,盖上锅盖,小火煎焗10分钟

5/5. 打开锅盖,翻动两次,直至把锅中的鸡翅收干汁即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、补肾精、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
盐焗鸡粉的热量228千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;