| 不加一滴油的红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 不加一滴油的红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 鸡翅洗净,用厨房纸吸干水份,鸡翅上用刀划两道口子,以便于吸收味道。加热平底锅,把鸡翅放入,用少火煎

2/6. 煎至一面金黄后,翻面继续煎

3/6. 将红烧酱油、白糖、少许水放在小碗里调匀,倒入锅内

4/6. 开大火煮鸡翅,煮的过程中,将鸡翅翻面,使鸡翅能均匀的裹上酱汁

5/6. 煮的过程中,将鸡翅翻面,使鸡翅能均匀的裹上酱汁

6/6. 酱汁收干便可以出锅了
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、提高免疫力、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;