| 白灼油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 白灼油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于滑翔飞行29分钟消耗的热量...210 | |||||
白灼油麦菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（3棵）、生抽（2勺）、醋（半勺）、白糖（半勺）、橄榄油（1勺）、香油（1勺）、蒜泥（适量）、葱花（适量）
1/5. 油麦菜洗净切断。
2/5. 锅里加清水，煮开后加少量盐，几滴油，入油麦菜焯熟（1分钟即可）。捞起装盘，沥干水分。
3/5. 2勺生抽，半勺醋，半勺糖，1勺橄榄油，1勺香油，蒜泥，葱花适量。混合成调味汁。
4/5. 锅烧热，倒入调味汁，煮开（冒气泡即可）。
5/5. 调味汁浇在油麦菜上。
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清胃热、镇痛催眠、利五脏等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
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营养信息
- 白灼油麦菜热量102 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠265 毫克
- 钙258 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾288 毫克