| 玉米青豆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 419克 | 玉米青豆鸡丁热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于贴墙纸134分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米青豆鸡丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（一片）、鲜嫩玉米粒（少许）、罐头青豆（少许）、红萝卜（少少许）、生粉（少许）、食盐（少许）、料酒（少许）、食用油（一瓷汤勺）、生抽（少许）、味精（少许）、白糖（少少许）
1/4. 将鸡胸脯肉改刀成小丁状,加料酒、食盐、生粉拌匀.
2/4. 嫩玉米买回后洗净蒸熟,放凉拨下玉米粒, 罐头青豆要挤去水份,这时的红萝卜已将老了,去皮取靠边的部分切丁并煮熟漓干备用.
3/4. 取20公分不粘平底锅,加入食用油烧热后倒入拌好的鸡丁翻炒,断生后起锅临时装在另只盘中,
4/4. 再将玉米粒、青豆、红萝卜粒倒入锅中翻炒,加入生抽、味精和白糖继续翻炒匀后加入鸡丁,炒匀后就可起锅装盘了.
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强筋骨、补精等功效；可与松子、板栗、栗子搭配；与基围虾、大蒜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、散瘀、防癌等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米青豆鸡丁热量402 千卡
- 脂肪8.97 克
- 蛋白质32.84 克
- 碳水化合物6.24 克
- 钠337.7 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾448 毫克