| 猪肉白菜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 猪肉白菜馅饺子热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于缝衣服411分钟消耗的热量...90 | |||||
猪肉白菜馅饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、盐、（适量）、、五香粉（适量）、姜粉（适量）、食用油（适量）、香油（适量）
1/7. 这是我的包饺子现场 ，很乱哈！都弄好了才想起照。呵呵！
2/7. 开始做馅啦！现成的猪肉馅，加上食用油、香油、盐、五香粉、姜粉、鸡精、大葱末多放、姜末少放、酱油放老抽，因为我喜欢深色，不喜欢的可以不放，调料的量按自己的口味放。然后按一个方向搅拌，差不多了就剁白菜啦。我选的是一小棵奶白菜，剁碎后用手攥出水，然后放入肉馅继续搅拌均匀。然后放入冰箱的冷冻里冻上半小时，这样汤汁就凝固了，包时不出汤，营养成份不流失。而且吃的时候会有灌汤儿的感觉，口感非常滑嫩哦。
3/7. 和面，我用的饺子粉，饺子粉筋道润滑口感好，别太硬，和好后醒后半小时就可以开包啦！
4/7. 剩下的包了两个和子，我每次包饺子到最后都会包两个，代表和和美美哈
5/7. 剩下的面可以擀成面条，冻上留着以后做面条汤吃哦！
6/7. 煮时放少许盐，这样饺子不会粘，然后按照三起三落原则，即水开了就添点凉水，这样反复三回，饺子基本上就熟了，不会煮涝哟！出锅开吃啦！
7/7. 馅很鲜嫩哦，口感非常爽滑哦！我和老公一人一大盘。哈哈！
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、生津液等功效；可与卷心菜、黑木耳、枇杷搭配；与牛里脊、荞麦、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉白菜馅饺子热量617 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克