| 芦笋培根炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 328千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 芦笋 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 115克 | 芦笋培根炒饭热量/卡路里335千卡 | |||

1/14. 食材:米饭、芦笋、培根和芝士片。

2/14. 将培根和芦笋洗净,切粒。

3/14. 将芦笋粒放入滚水中。

4/14. 焯烫一会,捞起,沥干,待用。

5/14. 热油锅。

6/14. 放入培根,煎至变色。

7/14. 移至一边。

8/14. 放入芝士片。

9/14. 放入米饭。

10/14. 全部炒匀。

11/14. 将芦笋粒回锅,炒匀。

12/14. 倒入适量的鱼露,炒匀。

13/14. 撒上适量的黑椒碎,炒匀。

14/14. 即可关火。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、促进胎儿大脑发育、消除疲劳等功效;可与豆腐、帝王蟹、猪肉搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;