| 黄花菜枸杞排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 19千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 排骨 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 150克 | 黄花菜枸杞排骨汤热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于骑脚踏车92分钟消耗的热量...184 | |||||
黄花菜枸杞排骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄花菜（50克）、排骨（100克）、枸杞（适量）、姜（适量）、花生（适量）、盐（适量）
1/8. 抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
2/8. 把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生
3/8. 把泡好的黄花菜拿几根扎一小把
4/8. 将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片，把花生米也放进去，再接着把排骨也一并放入一切就绪。
5/8. 煲汤基本要煲一个小时以上，盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲20分钟
6/8. 过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。
7/8. 最后加入枸杞稍稍煮2分钟，加入适量的盐。
8/8. 黄花菜枸杞排骨汤就做好了
食材功效信息
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有安神、消食、利水通乳等功效；可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、补钙等功效；可与南瓜、红薯、茄子搭配；与菱角、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花菜枸杞排骨汤热量283 千卡
- 脂肪21.3 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克