| 清炒萝卜虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鲜虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 清炒萝卜虾仁热量/卡路里121千卡 | |||

1/6. 萝卜去皮切一厘米见方的丁。

2/6. 鲜虾去皮去头。

3/6. 开背去掉肠线,加入水淀粉上浆。

4/6. 锅中放油,爆香姜碎,下入虾仁,翻炒至变色

5/6. 接着下萝卜丁炒熟。

6/6. 加入盐和鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、促进消化、润肺祛痰等功效;可与豆腐干、千张、羊骨搭配;与虫草、熟地、猪腰相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、增强免疫力、提高性功能等功效;可与韭菜、枸杞、韭菜花搭配;与橙子、葡萄、茶叶相克,同食可能会引起不适;