| 干锅黑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 705克 | 干锅黑鱼热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于抄写260分钟消耗的热量...138 | |||||
干锅黑鱼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（4条）、姜片（2片）、葱（1根）、辣椒（1根）、酱油、（适量）、蚝油、（适量）、醋、（适量）、红糖、（适量）、料酒、（适量）、十三香（适量）
1/14. 葱一根切段。
2/14. 鱼摘干净洗净。
3/14. 姜切两片。
4/14. 辣椒一个。
5/14. 锅里放油。
6/14. 爆香葱段。
7/14. 蚝油一勺放入锅里炒。
8/14. 黑鱼进锅煎。
9/14. 加四碗水盖锅盖炖。
10/14. 姜片进锅。
11/14. 辣椒掰两半进锅。
12/14. 加酱油、红糖、醋、十三香、料酒。
13/14. 开锅盖收汁。
14/14. 干锅黑鱼出锅啦！
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有解毒去热、行水渗湿、澄清肾水等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅黑鱼热量599 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾313 毫克