| 美式烤肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 美式烤肋排热量/卡路里1291千卡 | |||

1/4. 将肋排切成7厘米长的小段,洗净沥干后,放入大碗中。

2/4. 调入汉斯意面酱,汉斯烧烤酱、姜片拌匀,放冰箱腌一晚上。

3/4. 烤盘铺上锡纸,将腌制好排骨中的姜片取出不用,均匀刷上一层蜂蜜,再放烤架上,送入烤箱。

4/4. 烤盘放最下一层接油,烤架放中层,先用180度的温度烤20分钟,再改成200度烤10分钟即可。
肋排的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效;可与丝瓜、紫菜、茄子搭配;与菱角、田螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;