| 松茸虫草排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 300克 | 松茸虫草排骨汤热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于割稻328分钟消耗的热量...198 | |||||
松茸虫草排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（300克）、松茸干（少量）、虫草（4根）、姜片（2片）、料酒（适量）、开水（适量）、盐（少许）、胡椒粉（适量）、葱花（适量）
1/4. 松茸取少量，用清水浸泡，洗去泥土，剪掉根部难清洗的部分。虫草用清水冲洗干净。
2/4. 猪排骨清水浸泡后滤去血水，入沸水锅焯水，捞起洗净。
3/4. 砂锅加清水，排骨，姜片，大火烧开后小火慢炖。加入虫草，松茸，料酒炖至排骨软烂。中途酌情添加开水，汤汁浓白后加盐调味。
4/4. 食用时可撒胡椒粉或葱花。
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 松茸虫草排骨汤热量1083 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克