| 冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 冷面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于深蹲25分钟消耗的热量...240 | |||||
冷面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荞麦冷面（130克）、鸡蛋（一个）、火腿（两片）、黄瓜（自拟）、西红柿（半个）、葱花（适量）、蒜末（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、姜汁（适量）
1/3. 冷面在凉水泡20分钟，在用水煮到能咬动，放入凉水拔一拔，放一边
2/3. 煮鸡蛋切两半，调料放在小碗里搅拌
3/3. 在碗里放入冰水，放料汁，放冷面，放黄瓜，西红柿，火腿，可以自己加辣椒或者香菜
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与菠菜、茼蒿、桂圆搭配；与茶叶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冷面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克