| 无花果炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无花果 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 金针菜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 1.33克 | 0.22克 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 973克 | 无花果炖猪蹄热量/卡路里1914千卡 | |||
 热量1914千卡，相当于足球273分钟消耗的热量...420 | |||||
无花果炖猪蹄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
无花果（200克）、金针菜（100克）、猪蹄（2只）、生姜（少许）、胡椒（少许）、大蒜（适量）、清水（适量）、食盐（少许）、味精（少许）、葱花（少许）
1/3. 先将猪蹄切成小块
2/3. 加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟
3/3. 入食盐、味精、葱花调味食用。
食材功效信息
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增强机体抗病、抗炎消肿、预防冠心病等功效；可与梨、西洋菜、板栗搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
金针菜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；具有止血、清利湿热、清热利尿等功效；可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、改善冠心病、健腰膝等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与梨、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 无花果炖猪蹄热量1914 千卡
- 脂肪19.32 克
- 蛋白质24.68 克
- 碳水化合物21.44 克
- 钠127 毫克
- 钙101 毫克
- 铁2.67 毫克
- 钾473 毫克