| 番茄鳕鱼浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 176千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 200克 | 番茄鳕鱼浓汤热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于混凝土工作25分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄鳕鱼浓汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（200克）、番茄（两个）、料酒（一小勺）、白醋（一小勺）、生粉（10克）、黄油（20克）、盐（一小勺）、番茄酱（30克）
1/10. 鳕鱼一块，剪去周边鱼皮。
2/10. 去骨，切成正方小块。
3/10. 置于碗中，加入料酒、白醋、生粉，拌匀。
4/10. 番茄去皮后切成小丁。
5/10. 用料理机打成果汤。
6/10. 黄油中火加热至溶化。
7/10. 倒入打好的番茄泥，加入一小勺盐，炒匀。
8/10. 加入番茄酱炒匀。
9/10. 至汤汁沸腾呈浓稠状时，改大火，下入鱼肉。
10/10. 快速拌和至鱼肉断生时，关火，起锅时可加少量鸡精、胡椒粉调味，也可不加。
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、止血、降血糖等功效；可与胡萝卜、咖喱、茶树菇搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鳕鱼浓汤热量176 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克