| 甘薯葡萄干小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘薯 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.3克 | 0.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 212克 | 甘薯葡萄干小饼热量/卡路里599千卡 | |||
1/3. 将甘薯去皮切成小块,在水中浸泡5分钟,然后煮软捞出沥干水分、捣烂。
2/3. 将葡萄干切碎,加入到甘薯泥中搅拌均匀,然后团成小团,压成饼。
3/3. 在煎锅中倒入少量油,将甘薯饼两面煎至金黄
甘薯的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳汁、补虚乏、提高免疫力等功效;可与牛奶、糙米、莲子搭配;与螃蟹、青蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、缓解神经衰弱、防止冠心病等功效;可与糯米、枸杞子、蜂蜜搭配;与海鲜、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;