| 豆腐萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 782克 | 豆腐萝卜丝汤热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于赛艇26分钟消耗的热量...720 | |||||
豆腐萝卜丝汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1块）、白萝卜（1/2根）、香菜（少许）、盐（3克）
1/4. 嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡
2/4. 白萝卜洗净擦丝，香菜切碎
3/4. 汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软
4/4. 熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、利小便等功效；可与黑木耳、带鱼、秋刀鱼搭配；与木耳菜、比目鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增加食欲、解毒生津等功效；可与鹅肉、腐竹、羊骨搭配；与藕、枇杷、菠萝相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、消食下气、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、羊排、羊肉搭配；与火腿、猪肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐萝卜丝汤热量316 千卡
- 脂肪5.99 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物11.94 克
- 钠279.1 毫克
- 钙170 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾618 毫克