| 素糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 素糖醋里脊热量/卡路里493千卡 | |||

1/6. 将素鸡用清水泡发。

2/6. 大概泡两个小时左右,彻底将干素鸡泡发,将素鸡用干净毛巾攥干。

3/6. 锅内做少许油,将素鸡放入锅内煎炸。

4/6. 炸制金黄色捞出控油待用。

5/6. 锅内留少许油放入葱姜煸炒放入番茄酱。

6/6. 倒入素鸡煸炒,放入糖、醋、盐。
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨骼发育、护心、预防骨质疏松等功效;