| 排骨萝卜炖汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1097克 | 排骨萝卜炖汤热量/卡路里1413千卡 | |||
 热量1413千卡，相当于踢键子283分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨萝卜炖汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（两根）、白萝卜（大半只）、老姜（适量）、桂圆（适量）、盐（适量）
1/4. 排骨斩小块，灼水
2/4. 白萝卜去皮，切块，老姜去皮，拍扁
3/4. 排骨、白萝卜、老姜、桂圆3颗倒入炖锅，加适量开水没过所有材料
4/4. 炖3小时，食用前加入适量的盐调味即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、补钙等功效；可与海带、萝卜、南瓜搭配；与甘草、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、下气、胃肠蠕动等功效；可与北豆腐、鲢鱼、豆腐干搭配；与熟地、虫草、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、助阳、增进血行等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有惊悸、健忘、养肌肉等功效；可与鸡蛋、枸杞子、大米搭配；
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营养信息
- 排骨萝卜炖汤热量1413 千卡
- 脂肪21.2 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物28.53 克
- 钠79.3 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾802 毫克