| 鱼与仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 789克 | 鱼与仁热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于儿童足球81分钟消耗的热量...420 | |||||
鱼与仁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、鱿鱼（适量）、墨鱼（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、大葱（适量）、姜丝（适量）、蜂蜜（适量）、黄酒（适量）、盐（适量）
1/1. 全部混合冰箱腌渍过夜
大火热油爆炒的做法
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、抗早衰、催乳等功效；可与海马、荷兰豆、龙须菜搭配；与红枣、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利产、养血、通经等功效；可与西兰花、芹菜、紫菜搭配；与茄子、果汁、碱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼与仁热量570 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质42.6 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠300.2 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾416 毫克