| 春笋炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 750克 | 春笋炒腊肉热量/卡路里1825千卡 | |||
1/5. 春笋去皮、切开
2/5. 春笋在水中煮开、切片
3/5. 腊肉洗净、切片
4/5. 锅中下油、加入腊肉翻炒,加入辣椒干,然后加入春笋翻炒,加盐
5/5. 翻炒10分钟即可起锅
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、养颜护肤、明目等功效;可与黑木耳、海参、鸡肉搭配;与羊肉、羊骨、猪小排相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;