| 苋菜豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 793克 | 苋菜豆腐羹热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于汽车打蜡78分钟消耗的热量...270 | |||||
苋菜豆腐羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
苋菜（300克）、鲜香菇（5 朵）、豆腐（1 块）、胡萝卜（50克）
1/2. 苋菜洗净，切段。豆腐洗净，切成小块。鲜香菇洗净，去蒂，切丝。胡萝卜洗净，
去皮，切丝。
2/2. 起油锅，倒入高汤，接着加入上述材料，焖煮一会儿，加入盐调味即可。
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热解毒、清利湿热、清肝解毒等功效；可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配；与甲鱼、青蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、利小便、抗血管等功效；可与桂鱼、黄鱼 、猪血搭配；与木耳菜、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效；可与西瓜、莴笋、蜂蜜搭配；与醋、猕猴桃、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苋菜豆腐羹热量350 千卡
- 脂肪4.42 克
- 蛋白质14.02 克
- 碳水化合物78.09 克
- 钠252.6 毫克
- 钙209 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾583 毫克