| 番茄肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 32千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 520克 | 番茄肉酱面热量/卡路里355千卡 | |||

1/7. 准备好食材。

2/7. 瘦肉剁碎,洋葱、番茄、香菇洗净切粒,蒜切碎备用。

3/7. 意大利面入开水锅中煮熟待用。

4/7. 锅内加油烧热放入切好的肉、番茄、洋葱、香菇、蒜末炒散。

5/7. 加入豆瓣酱大火炒香。

6/7. 转小火加盐调味。

7/7. 最后下入煮好的意大利面拌匀装盘即可。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴、止消渴等功效;可与南瓜、扁豆、香菇搭配;与香菜、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、抗衰老等功效;可与圆白菜、西兰花、山楂搭配;与螃蟹、鲇鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;