| 香煎鲅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 908千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 总量 | 750克 | 香煎鲅鱼热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡，相当于擦地239分钟消耗的热量...228 | |||||
香煎鲅鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼（750克）、青蒜（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、色拉油（适量）
1/10. 备鲅鱼一条。
2/10. 洗切好，装保鲜袋。
3/10. 用料酒，酱油，细盐，姜，青蒜调成汁加入到保鲜袋中。
4/10. 封好口，入冰箱保鲜入味二天。
5/10. 将腌制好的鱼块夹出，沥干外表酱汁。
6/10. 热锅加油，将腌制好的鱼块下锅。
7/10. 煎至鱼块外表微有酥黄感。
8/10. 加入适量清水。
9/10. 煮至收汁即可。
10/10. 一份香煎鲅鱼就完成了。
食材功效信息
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、提神、防衰老等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
