| 成年人缺锌也抓狂-虾仁抹鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 47千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 150克 | 成年人缺锌也抓狂-虾仁抹鸡片热量/卡路里180千卡 | |||

1/6. 鸡肉洗净后切大的三角形(这个形状可以随心意)片成薄鸡片

2/6. 虾肉去皮去沙线洗净后剁成泥加0.5g盐、15g料酒、0.5g胡椒粉拌匀;鸡肉也用同等量的盐,料酒,胡椒粉抓匀腌一下,

3/6. 鸡胸肉上裹上一层粉芡,

4/6. 把虾泥均匀涂抹的鸡片上。

5/6. 锅上火8成热油温把鸡片下锅,

6/6. 炸成金黄色即可炸制好的鸡片滤一下油就可以了。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、增强性欲、增强性功能等功效;可与香菜、豆苗、辣椒搭配;与葡萄、橙子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、止白带、强筋骨等功效;可与油菜、冬瓜、松子搭配;与芝麻、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;