| 爆炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 444克 | 爆炒虾仁热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于画画121分钟消耗的热量...270 | |||||
爆炒虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾仁（1包）、柿子椒（1个）、口蘑（5个）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/3. 将口蘑汆一遍水，便于等会儿炒虾仁时能快速炒好。
2/3. 热油，葱姜蒜爆香，加入虾仁翻炒。
3/3. 炒到虾仁略红，加入柿子椒、口蘑一起翻炒，炒一小会儿，看到虾仁红透，柿子椒也基本熟了后加入葱，并加入盐、生抽调味，起锅！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、提高性欲、预防高血压等功效；可与上海青、豌豆、大白菜搭配；与荷兰豆、木瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有净化血液、缓解疲劳、促进消化等功效；可与 鲳鱼、滨崎巧克力味灌心饼干、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防糖尿病、预防骨质疏松、促进排毒等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒虾仁热量543 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质50.1 克
- 碳水化合物35.4 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克