| 杏肉果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏子 | 克 | 288千卡 | 36千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 800克 | 杏肉果酱热量/卡路里288千卡 | |||
1/4. 杏子洗净,擦干水分,晾干
2/4. 冰糖装入密封袋里,用刀背敲碎成小颗粒
3/4. 杏子掰成2半,去核,放入锅内,再放入适量的冰糖碎,小火煮开,边煮边搅拌
4/4. 继续加热,待果酱粘稠适度时,关火
杏子的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴生津、清热去毒等功效;可与猪肺搭配;与胡萝卜、猪蹄、猪肉相克,同食可能会引起不适;