| 虾仁水晶饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 468千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 180克 | 虾仁水晶饺热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于泡澡286分钟消耗的热量...120 | |||||
虾仁水晶饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
澄粉（150克）、玉米淀粉（30克）、鲜虾仁（200克）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、肥肉丁（适量）
1/7. 澄粉 玉米淀粉 一小汤勺盐
2/7. 开水搅拌成雪花状 揉合光滑
3/7. 揉合面团保鲜膜覆盖5分钟
4/7. 虾仁 食用油 少量 肥肉 胡椒粉 糖搅拌 （虾仁 先剔除泥线）
5/7. 饺子的边一定要捏牢
6/7. 入锅大火 蒸5分钟即可
7/7. 透明美味的虾仁饺子
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、祛脂降压、通便等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、宽肠胃、大便秘结等功效；
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营养信息
- 虾仁水晶饺热量572 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物149 克
- 钠6.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾8 毫克