| 桃仁鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 350克 | 桃仁鸡丁热量/卡路里987千卡 | |||
 热量987千卡，相当于曼波舞329分钟消耗的热量...180 | |||||
桃仁鸡丁的做法共14个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（100克）、鸡胸脯肉（250克）、胡萝卜（30克）、青辣椒（30克）、盐（1小勺）、白酒（1小勺）、酱油（1小勺）、水淀粉（1大勺）、食用油（20克）
1/14. 准备好材料
2/14. 核桃砸开剥出肉，将核桃肉放清水里浸泡20分钟
3/14. 鸡脯肉切成小丁
4/14. 加入一小勺食用油，
5/14. 加入一勺盐和少许白酒，抓匀后腌制5分钟
6/14. 然后用水淀粉上浆
7/14. 胡萝卜和青椒切成小丁
8/14. 泡好的核桃捞出来沥干水分
9/14. 锅里放适量油，油热后将核桃放入，小火慢慢烤香，然后铲出
10/14. 将浆好的鸡丁放入锅里滑炒
11/14. 直到鸡丁热色变白，肉质成熟即可铲出
12/14. 将胡萝卜丁和青椒丁下锅煸炒
13/14. 放入鸡丁一起翻炒，然后加入烤香的桃仁翻炒几下
14/14. 最后滴入适量的海鲜酱油翻炒均匀，即可出锅
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有美容、防癌、润肠等功效；可与黑芝麻、锁阳、百合搭配；与鳖肉、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃仁鸡丁热量987 千卡
- 脂肪74.47 克
- 蛋白质47.04 克
- 碳水化合物2.44 克
- 钠279 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾878 毫克