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玉米火腿沙拉包

玉米火腿沙拉包的热量和减肥功效

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玉米火腿沙拉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1011千卡361千卡12克1.66克
总量280玉米火腿沙拉包热量/卡路里1011千卡
八段锦 热量1011千卡,相当于八段锦225分钟消耗的热量...270

玉米火腿沙拉包的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(280克)、水(160克)、细砂糖(40克)、黄油(30克)、全鸡蛋液(30克)、即溶干酵母(6克)、奶粉(10克)、盐(2克)、火腿肠(适量)、青椒(适量)、罐头甜玉米粒(适量)、沙拉酱(适量)
玉米火腿沙拉包的做法图解1

1/9. 将除黄油外的所有面包配料揉成光滑面团,再加入黄油,将面团揉至能拉出薄膜的扩展状态。盖上保鲜膜发酵。

玉米火腿沙拉包的做法图解2

2/9. 发酵至2倍大的面团。

玉米火腿沙拉包的做法图解3

3/9. 将面团分割成8等份,滚圆,松驰15分钟。将火腿肠切块、青椒切成小丁。

玉米火腿沙拉包的做法图解4

4/9. 将松驰好的小面团用手掌压扁,再擀成椭圆形(尽量擀得薄一点)。

玉米火腿沙拉包的做法图解5

5/9. 在面片表面刷上一层鸡蛋液。

玉米火腿沙拉包的做法图解6

6/9. 在面片表面涂上一层自制披萨酱,面片周围一圈不要涂。

玉米火腿沙拉包的做法图解7

7/9. 在披萨酱上撒上一层火腿丁。

玉米火腿沙拉包的做法图解8

8/9. 再撒上一层甜玉米粒,再撒上一些青椒丁。

玉米火腿沙拉包的做法图解9

9/9. 在面包表面挤上一些沙拉酱,放在温暖处进行最后发酵(我一般是用烤箱的发酵功能,底部再放一碗热水)至1.5倍大。放进预热好的180度的烤箱,烤10分钟左右

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米火腿沙拉包热量1011 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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