| 桂花羊羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 188千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 200克 | 桂花羊羹热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于割稻57分钟消耗的热量...198 | |||||
桂花羊羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（200克）、水（190克）、白糖（75克）、糖桂花（25克）、琼脂（5克）
1/6. 琼脂用少量冷水泡软（不包含再190g水中）
2/6. 水和糖混合用小火加热，不断搅拌到琼脂融化。
3/6. 放入琼脂继续小火加热搅拌至完全融化。
4/6. 关火。倒入红豆沙，混合均匀到完全无块状。
5/6. 放入糖桂花搅拌均匀。
6/6. 倒入模具，放进冰箱到凝固即可。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、通小肠、降血脂等功效；可与糯米、鲤鱼、枣搭配；与猪肉、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花羊羹热量188 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物19 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克