| 黄花肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 289克 | 黄花肉片汤热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于晾衣服144分钟消耗的热量...120 | |||||
黄花肉片汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄花（适量）、芹菜叶（适量）、瘦肉（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/5. 黄花事先用清水浸泡洗净沥水。
2/5. 瘦肉切片加米酒、淀粉上浆，黄花切段，芹菜叶洗净。
3/5. 黄花和清水同入锅中烧开。
4/5. 烧开后放入肉片煮至变色，加入盐、鸡精调味。
5/5. 起锅时放入芹菜叶，盛出即可。
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血补虚、增强免疫力、利尿消肿等功效；可与香菇、基围虾、豆腐搭配；与虾米、兔肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、补虚等功效；可与白萝卜、紫菜、枇杷搭配；与海虾、红豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花肉片汤热量289 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠223.9 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾433 毫克