| 提子松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛油 | 克 | 370千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 提子干 | 克 | 218千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 304克 | 提子松饼热量/卡路里1236千卡 | |||
1/4. 牛油隔温水融化,加入蜂蜜和三花淡奶拌匀,备用。
2/4. 低筋面粉、泡打粉、奶粉、糖、熟芝麻和提子干拌匀,加入蜂蜜、淡奶和牛油的混合物,并用手充分拌匀。
3/4. 烤盘用锡纸垫好,把拌匀的材料放入烤盘,并用手按平。用勺子(或者平底玻璃杯)底部沾点油,把材料充分压实抹平。
4/4. 烤箱预热170度,放入烤盘,烘烤25分钟即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、杀菌等功效;可与鸭梨、牛奶、雪梨搭配;与豆腐花、米饭、千张相克,同食可能会引起不适;
提子干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止冠心病、暖肾、降低胆固醇等功效;可与虾仁、枸杞子、枸杞搭配;与螃蟹、虾、白开水相克,同食可能会引起不适;