| 椒盐南瓜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 椒盐南瓜花热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于水中有氧健身操35分钟消耗的热量...240 | |||||
椒盐南瓜花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜花（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（一大勺）、清水（适量）、盐（一点点）
1/8. 南瓜花的花蕊有苦味，应去除
2/8. 沿着花蕊依次轻柔的把花叶掰下来就可以了，花叶很娇嫩，要温柔对待~~
3/8. 将花叶放入加少许盐的水里浸泡10-20分钟，杀菌
4/8. 最后将花叶用清水小心的冲洗干净即可待用
5/8. 碗中加入1个鸡蛋、一大勺面粉、适量清水、一点点盐，拌成稍稀的面糊
6/8. 将南瓜花叶放入面糊中
7/8. 用筷子轻柔的把每片花叶都粘上面糊
8/8. 把粘上面糊的花叶放入大火热油里快速的炸，无需翻面，看到花叶上的面粉出现白色的鼓起焦脆状，赶快夹出即可。
食材功效信息
南瓜花的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与海虾、黄豆、玉米搭配；与地瓜、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐南瓜花热量140 千卡
- 脂肪9.59 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠384 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾244 毫克